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白萝卜素馅包子的做法

发布时间:2019-05-15 02:33:15 编辑:笔名

白萝卜素馅包子的材料白萝卜相克食品800g白面粉200g油适当盐适当蚝油适当葱花500g花椒适当糖适当酵母适当 白萝卜素馅包子的做法图片步骤,怎样做白萝卜素馅包子好吃?

白萝卜去皮切成丁。

把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒1点盐去水分用。

两颗大葱切成指甲大的小块。

锅中放点花椒和食用油烧热。

把萝卜馅挤干后和葱花1起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。

再倒入蚝油、糖。

简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水。

面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放1些。

看看,我是这样捏包子摺的。

看看包好的第1个大包子。

再给个包子的集体照。

蒸好的第1锅包子,很白很暄吧。

1个单独的包子照片。

装盘子的再来1张。

再来1张,看看这盘漂亮的包子。

掰开1个看看这包子的馅,很清新、很好看吧。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这次做的白萝卜素馅的包子,从开始发面到包子上桌,时间用了不到2小时。这次发面用的温水,只放了酵母和1点细白沙糖,和面的时候面要略微软1些才好,但忘记放泡打粉了,没想到发面的效果还是很好,时间1样的快。这里只放了蚝油和糖,外加熟花椒油。特别是葱要放很多1些,这样才香,也没有所谓的臭萝卜味。

另外皮别扔,可以拌成小菜吃。挤出来的萝卜水也别扔,可以当水喝,1点也不辣。

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